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アイコン とあるタイ料理店で食後、店主自ら「おいしかったですか?」と聞いてきたので素直に「はい」と答えたのだが…

785: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 22:43:26.22 ID:noY+5gnU
あるタイ料理店で食後、支払い時に店主自ら「おいしかったですか?」と無邪気な口調で聞いてきた。
はい、と頷いて返ってきた言葉は「でしょでしょ?特にうち、お米は母国では最高級のを仕入れて使ってんです。
下手な日本のお米よりずっとおいしいでしょう?」やはり無邪気極まりない口調だった。
お国柄なのか、それともかつて日本が散々タイ米を不味いとこき下ろしたのを根に持ってるのかは謎だけど
日本人相手の商売であれはさすがに禁句では?

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引用元: ・その神経が分からん!part352 []©2ch.net





787: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 22:52:49.44 ID:/RR/kZFr
>>785
「下手な」日本のお米っていう言い方なら別にいいんでは?
種類が違うとはいえ事実そう思うし。

タイ米をこき下ろした件、在日タイ人が気にしてるかっていったら気にしてると思うよ。
「日本に輸出したのは品質の悪い米だったからだよ!」って力説するタイ人もいた。

824: 名無しの心子知らず 2015/07/17(金) 15:24:38.51 ID:g77Wf8FZ
>>785
前よく行ってたタイ料理店に似てる。材料ウンチク語るくせに
炒め物の味が和風粉だしの味それもB級品
クーポンを注文前に提示しろと厳しい。クーポン使うと量が少ない
支払い時にあなたは、またここに来るね!美味しかったから
アホかもう行って無い

788: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 22:56:21.54 ID:Bpci0DXt
確かに良かれと思ってもし日本米輸出して、まずいまずいと国を挙げて言われたら気分悪いわな。

789: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 23:01:57.71 ID:/RR/kZFr
ちなみにタイの北の方のもち米は本当にうまい。

790: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 23:02:44.51 ID:OCbzBnA7
あの「平成の米騒動」のときは、一度はタイ米食ってみたけど
余りにも不味かったから大枚叩いて裏ルートで日本の米買ったわ。
10kg1万円くらいした。

791: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 23:06:09.28 ID:j2zY0VUe
チャーハンにはいいとか言ってた人いたけど、
それはチャーハンにすれば何とか食べられないこともない、
というレベルで日本米のチャーハンのほうが絶対に美味い。

792: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 23:07:12.02 ID:bdz74tQ1
そもそも炊き方とか根本的なところで違うんじゃなかったっけ?
良く憶えていないが

795: 名無しの心子知らず 2015/07/16(木) 23:14:45.17 ID:Bpci0DXt
>>792
多分そういうことだよ。
用途が違うのに対して日本米の特性を求めたら、そりゃ違うとはなる。
あと長年親しんだ主食って侮れない。


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  1. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 13:00
    あの当時タイ料理なんてメジャーじゃなくてそのへんの母親が作るようなもんじゃなかった
    ○○にしたら上手いのに~なんて言う奴が散見されるが、ネットもない時代にそんなもん簡単に作れるかい
    しかも普段の食事としてだ
    タイ人に毎日和食作れと言うようなもんだ
    [ 編集 ]
  2. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 13:19
    タイの人にはもっちりねっとりの日本の米は不味く感じるだろうなあ
    [ 編集 ]
  3. 名前:   投稿日:2016/11/17 13:21
    タイ料理にはタイ米がもっとも合う、と言いたかったんじゃないだろうか
    [ 編集 ]
  4. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 13:30
    「下手な~」のニュアンスの捉え方が違うのかな
    [ 編集 ]
  5. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 14:23
    ジャスミン米の美味さと、電子レンジでサっと炊ける便利さは素晴らしいよ
    もちろん和食とは全く合わないけどね
    [ 編集 ]
  6. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 16:19
    ただの御機嫌伺いのようなもんじゃないのか?お口に合いましたかみたいな
    [ 編集 ]
  7. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 18:23
    日本の米は少量の水で炊きあげるけど、タイ米は大量の水でパスタ茹でるように炊くとか聞いたことある
    米の性質(粘りとか)が全然違うから日本の炊飯器で炊いたらそりゃマズいよ…とかなんとか
    タイ料理ならタイ米使うほうが美味いだろうな~
    [ 編集 ]
  8. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 19:13
    友人のタイ人に教えてもらったんだけど、
    タイ米をたっぷりのお湯で5分茹でる→お湯を切って、水気を飛ばすように火をかける(おこげをつくる)→蓋をして10分蒸らす
    このやり方だと、カレーなどに凄く合う
    でも、和食には無理w
    [ 編集 ]
  9. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 20:04
    タイの土人のたわ言など笑って聞き流せばいいんだよ
    [ 編集 ]
  10. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/17 22:34
    タイではあの時コメの価格が高騰したんだよ
    日本が困ってるからって送ったのにマズイって捨てたから怒るよ
    まあ、炊飯器では炊けないけどね蒸し器ないと
    [ 編集 ]
  11. 名前:子育て名無し  投稿日:2016/11/18 07:32
    あれは日本人も輸入会社や外食産業もマスコミも、タイ米の正しい調理法を知らなかったからだろうな
    個人的に反省してるよ、マスコミやタイ米知らない大人に流されてたし、小学生だったし不味いなんて言ってないけど
    >チャーハンにしたらなんとかってレベルだった
    これだっていつも通り日本米炊くのと同じく炊飯器で炊いだろ?
    でチャーハンにしたってそりゃ根本的においしい味はだせないだろうよ

    あとやっぱり日本食には日本米、タイ料理にはタイ米が美味いのが当たり前だ
    [ 編集 ]
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